SUSTENTABILIDADE | SUSTAINABILITY

A Accor está comprometida com o desenvolvimento sustentável e, globalmente, empenha-se em esforços para um futuro mais responsável, beneficiando o meio ambiente e as comunidades locais. No Pullman Ibirapuera, cuidamos do Meio Ambiente todos os dias por meio de diversas iniciativas, tais como:

  • Eliminar o uso de plástico descartável "single use";

  • Oferecer a opção de compensar a emissão de carbono gerado em seu evento e hospedagem de grupo por meio do programa NZCC;

  • Ter um ponto de coleta de cápsulas Nespresso;

  • Utilizar redutores de vazão para água;

  • Participar do Programa Aterro Zero do Grupo Multilixo, que trabalha com tecnologias e processos capazes de destinar os resíduos de forma mais eficiente, buscando sempre se manter alinhado com os conceitos de logística reversa e economia circular;

  • Realizar a coleta seletiva para reciclagem;

  • Fazer a coleta de esponjas usadas para reciclagem com o apoio da TerraCycle;

  • Trabalhar intensamente na redução do desperdício de alimentos e no consumo consciente;

  • Utilizar fornecedores locais e produtos sazonais;

  • Ter uma horta urbana que os nossos colaboradores cuidam e utilizam os temperos nos preparos de nossos restaurantes;

  • Participar como doadores no Comida Invisível, ajudando na redução do desperdício de comida e causando impacto social e ambiental;

  • Usar ovos de galinhas livres;

  • Trabalhar com fornecedores de pescados que garantem certificado de origem e pesca legal e não predatória;

  • Ter o Yucafé Earth-based que contribui significativamente para a diminuição da pegada de carbono através de uma oferta 100% plant-based;

  • Incentivar os hóspedes a reutilizarem suas toalhas e lençóis por mais de uma noite, permitindo que 50% das economias conseguidas com a lavagem de roupa sejam reinvestidas no financiamento de projetos de reflorestamento.

E muito mais! 🌎

Juntos, podemos fazer a diferença.

 

Accor is committed to sustainable development and is globally dedicated to efforts for a more responsible future, benefiting the environment and local communities. At Pullman Ibirapuera, we take care of the environment every day through various initiatives, such as:

  • Eliminating the use of single-use plastic;

  • Offering the option to offset the carbon emissions generated by your event and group stay through the NZCC program;

  • Providing a collection point for Nespresso capsules;

  • Using water flow reducers;

  • Participating in the Grupo Multilixo Zero Landfill Program, which employs technologies and processes to efficiently manage waste, always aligning with reverse logistics and circular economy principles;

  • Conducting selective waste collection for recycling;

  • Collecting used sponges for recycling with the support of TerraCycle;

  • Actively working to reduce food waste and promote conscious consumption;

  • Using local suppliers and seasonal products;

  • Maintaining an urban garden, cared for by our employees, where herbs are grown for use in our restaurant preparations;

  • Donating to the Comida Invisível initiative, helping reduce food waste and creating social and environmental impact;

  • Using cage-free eggs;

  • Partnering with seafood suppliers that guarantee certified origin and legal, non-predatory fishing;

  • Featuring Yucafé Earth-based, which significantly contributes to reducing the carbon footprint by offering a 100% plant-based menu;

  • Encouraging guests to reuse towels and linens for more than one night, allowing 50% of the savings from laundry services to be reinvested in reforestation projects.

And much more! 🌎

Together, we can make a difference.